【私 のすきなもの】 リネン*手作り*縫い物*おやつ作り*お花*グリーン*fm802*邦ロック*ライブ♪


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こちらでは私が手作りしたものをご紹介しています。
手に取ったとき、優しい気持ちになれるような作品作りを心がけています。
また手作りおやつもこちらにUPすることにしました♪
どうぞゆっくりしていってくださいね

 cacao*

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クリスマスケーキ♪

単身赴任のだんなさんの帰りに合わせて22日(土)にわが家ではクリスマス会をしました^^
晩ごはんにはウチゴハンのミートローフと、キッシュ、ミネストローネにしました♪

今年のケーキは色々考えたんですが、超シンプルになりました。
f0137442_23184379.jpg
クリームの塗り方は自分的にはうまくできるようになってきたと思います。



ケーキにデコろうとアイシングクッキーも焼いたんですが、結局使いませんでした。
なんせ15㎝ケーキなので、スペースがなかったんです^^;

これはアイシング後に乾かしている時の画像です。
結構苦戦しました^^;
f0137442_23202098.jpg
アイスボックスクッキーと言えば私の中ではお決まりのリラックマくんです(笑)
ツリーとかハートを作るのは楽しかったです^^
緑は抹茶を、ピンクは紅麹を使っています。
ちなみにチョコに見えるのはココアを混ぜたものです。ゆるかったので、広がり気味になってしまいました>_<
次回はもっと硬くしようと思いますっ


クッキーはスポンジケーキの残りと合わせて違うデザートに使ったので、また見に来て下さいね♪


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by lily_flavor33 | 2012-12-23 23:30 | おやつ

大納言小豆 de あんこ♪

寒~い日が続いていますね
ここ最近ずっとあんこが食べたいっと思っていたのですが、遂に煮ました♪
(大げさに言うことでもないけど…笑)

(画像のせるのをすっかり忘れていました!!)
f0137442_196469.jpg



ぜいたくに大納言小豆を買ってきました♪
砂糖はざらめを使用しています^^
私の母はあんこや黒豆を煮る時にはざらめ砂糖をつかっていました。
ざらめを使うと色が濃く仕上がっておいしそうに見えるそうですよ^^
煮物にもオススメです♪

このあんこで、まずはぜんざいが食べたいですねー^▽^

ケーキ用にも小分けして冷凍します。


今日は新作のブランケットも制作もしています。
午後からも少し縫いたいと思っています。

オクの方も多めに出品しました♪

そろそろ年賀状も作らないとね>_<
どうもヤル気が起こらないケド…^^;


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by lily_flavor33 | 2012-12-13 12:26 | おやつ

ノンバター*りんごのパウンドケーキ

またまた紅玉りんごのおやつです♪
今回はバターのかわりに低脂肪ホイップを使ったケーキにしました。
f0137442_13115183.jpg




りんごに小麦粉をまぶしておいたので、りんごが沈まずいい感じにできました♪
f0137442_13133126.jpg



しっとり仕上がってとてもおいしかったです^^

すぐなくなっちゃいました♪


【参考レシピ】
Cpicon ふんわり♪リンゴのパウンドケーキ by カミュ


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by lily_flavor33 | 2012-12-09 13:16 | おやつ

タルトタタン風ケーキ♪

紅玉りんごをキャラメリゼして、フライパンでケーキを焼きました♪
f0137442_15285526.jpg
生地の中にも小さめにカットしてお砂糖をまぶしてとレンジでチンしたりんごが入っています♪

キャラメルソースが煮詰まってしまってあまり残らなかったので、火からおろしたりしながら焼いた方がいいのかなと思いました。

やっぱり紅玉りんごで作るとおいしい気がする^^



上の子(中3)が吐き下しの胃腸風邪をひきました>_<
私より大きいのにひとりで歩くのもやっとというくらいヨレヨレになり、2日間連続で点滴に連れて行きましたが(その間断食デス)、それはもう辛そうでした。。
でも、驚くべき回復力で復活しました~ さすが体力ある中学生男子ですネ

私も実はちょっと調子が悪かったんですが、早めに病院に行ってムスコと全く同じお薬をもらってきたおかげか何とか悪くならずに済んでいるような気がします。

実は期末テスト前の大事な時期。
他の生徒さんや下の子(中1)にも移っていませんように…

流行っているみたいですので、みなさまもどうぞお身体ご自愛くださいませね^-^



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by lily_flavor33 | 2012-11-29 15:32 | おやつ

シフォンケーキ♪

先週はお弁当のない一週間でしたが、頭ではわかっていたつもりが習慣で思いっきりたまごの買い置きをしておりまして。
たまごのパックが3つ冷蔵庫に^^;

こんな時は心おきなくたまごを使えるってことでシフォンケーキを焼くことにしました^▽^

f0137442_11282993.jpg
メレンゲがうまくいったみたいで、ぶわ~っと膨らんでくれました♪
今までで一番うまくできたかもしれません♡


昨日はこのシフォンを妹にお届けしました♪
喜んでくれたかな?



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by lily_flavor33 | 2012-11-26 11:31 | おやつ

チョコチップ入りバナナケーキ♪

バナナをだいたい常備しているわが家ですが、なぜか最後の1本をだれも食べてくれずに放置されることがよくあります^^;
黒くなったバナナを救済するにはケーキにしてしまうのが一番♪

ということで焼きました♪
f0137442_1216946.jpg

チョコチップを入れるとうちの中学生男子も喜びます^^
まだまだお子ちゃまです(笑)


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by lily_flavor33 | 2012-11-22 12:19 | おやつ

ノンバター*ヨーグルトケーキ

ノンバターのヨーグルトケーキです。
f0137442_1553173.jpg



レモン汁の分量を多めにしたら、チーズケーキっぽくなりました。
夏に冷やしたらきっとおいしいと思います♪

焼きすぎたのかメレンゲが硬かったのか思ったよりもふわふわじゃなかった感じもします。
いつも下の方がつぶちゃうんですよね
これはシフォンでも同じなんですが…

【参考レシピ】
Cpicon ノンオイル・ヨーグルトケーキ by nathu♫♬


今日もお越し下さりありがとうございました♪
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by lily_flavor33 | 2012-11-08 15:22 | おやつ

紅玉りんごの白ワイン煮

紅玉りんごを見つけるとほしくなってしまいます。
出会えない年もあるので…
今年は近くのスーパーで見つけて即買い♪&追加買い^^
4個買ってきました♪
小ぶりでまっ赤な色がカワイイ。
f0137442_1658975.jpg





白ワインとさとうで煮ました。参考レシピ→
f0137442_16583137.jpg



4個分全部使ったからたくさんできました♪
妹にあげようかなと思ってます^^


まだスーパーに売ってたらまた買っちゃうかも(笑)


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by lily_flavor33 | 2012-11-06 17:02 | おやつ

ハロウィンかぼちゃクッキー

今まで手作りおやつは別のブログで書いていましたが、こちらのブログでひとつにまとめることにしました♪
大したお菓子は作っていませんが…よかったら見てくださいね
以前のブログはこちらです→

今日はハロウィンということで、かぼちゃのクッキーを作りました♪
f0137442_1550294.jpg
チョコペンがなかったのでアイシングでお顔を描きました。
描いていると同じ顔ばかりだとつまらなくなったりして、色々遊んでみました。

アイシングが残るともったいないので、ハートにもお顔を。まだ残っていたのでHALLOWEENの文字を書いてみました(笑)




f0137442_1551232.jpg
かぼちゃの皮が残っていたり、かぼちゃがしっかりとマッシュされていなかったりでところどころぷつぷつっと結構カボチャ感が出ました。
まぁそれもいいかな?って。




参考レシピはこちらです
   ↓
Cpicon ハロウィンだから!かぼちゃのクッキー by チョコまかろん




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by lily_flavor33 | 2012-10-31 16:01 | おやつ